- Chi siamo
-
prodotti
- Ravioli
- Tagliatelle
- Gnocchi
- Strozzapreti
- Passatelli
- Ravioli di pesce
- Tortellini
- Agnolotti
- Tagliatelle alla chitarra
- Agnolotti verdi
Pasta fresca- Piadina
Prodotti tipici - Rivenditori
- Contatti
Impasto
farina, latte, strutto, sale e pepe.
Cottura
3 / 4 minuti su piastra.
La ricetta di katj
rosti di patate, porro e cresione.
Ricetta tradizionale
prosciutto crudo e mozzarella.